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Pudim de Coco

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Charlot Russe

 
FLÃ DE LARANJA

Tempo de preparo: 45 minutos
Tempo de geladeira: 3 horas
Rendimento: fôrma com capacidade de 1,5 1
Preparo: fácil


Ingredientes:
• 1colher (sopa) de gelatina;
• 3xícaras (chá) de caldo de laranja fervente (720ml);
• 1 lata de leite condensado (395g); ·3claras em neve

Modo de preparo:
Coloque a gelatina de molho em ¼ xícara (chá) de água fria por 5 minutos. Em seguida, coloque-a no caldo de laranja fervente, mexendo até dissolver.
Junte os outros ingredientes e misture muito bem. Coloque em fôrma com furo no centro (ou, se preferir, em taças individuais) e leve à geladeira até adquirir consistência firme.
Desenforme e decore a gosto.