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Budín de Coco

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Charlotte Russe

 
FLAN DE NARANJA

Tiempo de preparación: 45 minutos
Tiempo de refrigeración: 3 horas
Rendimiento: molde con capacidad para 1,5 litro
Nivel de dificultad: fácil

Ingredientes:
• 1 cuchara (sopera) de gelatina;
• 3 tazas (de té) de jugo de naranja hirviendo (720ml);
• 1 lata de leche condensada (395g);
• 3 claras batidas a nieve

Preparación:
Coloque la gelatina para que se disuelva en ¼ taza de agua fría durante 5 minutos. Enseguida, incorpórela al jugo de naranja hirviendo, mezclando hasta que se disuelva por completo. Agregue todos los demás ingredientes y se mezcle. Coloque la preparación en molde de flan o si lo prefiere en copas individuales y lleve al refrigerador hasta que tenga una consistencia firme. Desmóldelo y decórelo a gusto.